Dass auch nicht gezackte, nicht mit einem Wellenschliff versehene Messer richtig gut schneiden können, beweist der Unold 78816. Eine rundum solide Konstruktion ohne Schwächen, wenn auch wahrlich nicht der Leiseste. Die Verarbeitung ist als durchweg gelungen zu bezeichnen, allen der doch etwas schiefe Betriebsschalter und der dreistufige Geschwindigkeitsregler trüben das Bild geringfügig.

Der Allesschneider ist sehr gut im Haushalt einsetzbar. Welche der drei Leistungsstufen im Endeffekt für welches Schneidgut am besten ist, muss man ausprobieren. Dabei kann zwar eine Menge Verschnitt anfallen; auf Dauer Lernt man die Möglichkeiten aber einzuschätzen…