Mini hackers à l'essai : un seul appareil vraiment convaincant
Les hachoirs de cuisine sont censés faciliter la tâche fastidieuse de couper et de hacher les oignons, les herbes, les noix et le chocolat. Mais l'essai réalisé par le magazine K-Tipp montre que nombre de ces appareils ne sont guère adaptés à la pratique.
Sur les douze mini-bineuses mécaniques testées par K-Tipp, un seul modèle a obtenu la note "très bien". La majorité d'entre eux ont obtenu des résultats moyens à mauvais.
Vainqueur du test : "Power-Häxler" de Betty Bossi
La première place a été remportée par l'appareil de Betty Bossi, que nous n'avons toutefois pas dans notre assortiment. Le "Power-Häxler" a été convaincant dans toutes les catégories : Il a haché de manière régulière, était facile à utiliser et s'est révélé particulièrement robuste. C'est le seul à avoir obtenu la note globale "très bien" (5,5).
Trois bonnes alternatives
Trois autres appareils ont obtenu la note "bien" :
Ainsi qu'un mini-hachoir de Tchibo. Les quatre broyeurs recommandés fonctionnent avec un mécanisme à corde qui consiste à tirer une ficelle pour faire tourner les lames.
De nombreux modèles décevants : mauvaise performance de coupe et peu robustes
Les huit autres appareils ont échoué à l'essai. Ils n'ont obtenu que la note "suffisant" ou "insuffisant". Ainsi, les produits ont déçu avec des herbes boueuses et hachées de manière inégale. Le broyage de noix et de chocolat a également été un défi pour beaucoup de ces mini-hachoirs - certains ont nécessité plus de trois minutes et beaucoup de force musculaire.
En plus des résultats médiocres dans la discipline principale, certains mini-hachoirs ont également montré des faiblesses importantes en termes de durabilité. Ainsi, certains appareils présentaient déjà des fissures, des éclats ou des mécanismes endommagés après une chute d'une hauteur de 80 centimètres.
Une note "suffisante" a été attribuée à:
Un "insuffisant" a été attribué à ces hackers.
Nous ne proposons pas celui-ci dans notre assortiment.
- A Table hacker universel
- Oxo Good Grips Hacker
- Mini hachoir "professionnel" Genialo
Comment ont été testés les essais
Le laboratoire Applitest de Nuremberg a testé les mini-hachoirs pour le compte de K-Tipp. Le test pratique a consisté à hacher des oignons, du persil, des noisettes et du chocolat et à vérifier la finesse et l'uniformité du résultat. Les appareils ont également été soumis à un test de charge de 500 passages et à un test de chute. La maniabilité au quotidien, c'est-à-dire l'effort à fournir et le nettoyage, a également été prise en compte.
Vous pouvez lire le rapport de test complet en ligne.
Photo d’en-tête : Stéphane Lamprecht
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