Avec la machine à expresso à porte-filtre Graef "baronessa", réaliser le cappuccino parfait est désormais plus rapide. Ce modèle, grâce à son système à double pompe avec deux circuits de chauffage séparés, permet de préparer simultanément un expresso et de la mousse de lait sans longs temps de préchauffage. Que ce soit le matin, après le déjeuner ou pendant le travail, rien ne réveille plus rapidement les esprits fatigués qu'un expresso aromatique ou un cappuccino avec une délicate mousse de lait. Avec son design brillant et son boîtier élégant en acier inoxydable et en aluminium, la "baronessa" est un véritable attrait dans chaque cuisine. Mais elle ne se contente pas d'être belle, elle fonctionne aussi particulièrement rapidement. L'appareil est opérationnel après un court temps de préchauffage. Avec le bouton simple ou doppio, il est possible de préparer un expresso simple ou double d'une simple pression. Les buses d'eau chaude et de mousse de lait peuvent pivoter à 360 degrés. Le manomètre indique toujours la pression d'infusion actuelle pendant la préparation. Pour garantir un expresso et une crème parfaits, la "baronessa" utilise la technologie de pré-infusion : le café moulu est humidifié avant l'extraction proprement dite. Grâce au panneau de commande, il est possible de régler à la fois la température de l'eau (contrôle PID) pour la préparation de l'expresso et l'humidité de la vapeur. De plus, le volume de tasse pour une ou deux tasses d'expresso est réglable. La "baronessa" dispose de 3 programmes de détartrage pour la tête d'infusion et la lance de vapeur ou d'eau chaude. Un rappel de détartrage programmable après une consommation de 12, 25 ou 50 litres d'eau fait également partie des équipements.