Trancheuse électrique polyvalente avec balances intégrées et deux versions de lames : bord ondulé, acier inoxydable, coupe lisse. Diamètre de la lame : 19 cm. Dispositif de sécurité : interrupteur de sécurité. Divers : affichage numérique du contrôle des portions et de la largeur de coupe, incluant 2 lames en acier inoxydable : lame ondulée et lame à jambon. Balance intégrée avec plateau de pesée amovible, qui peut être utilisé comme plateau de service. Chariot incliné avec poignées encastrées, boîtier en plastique et pièces amovibles compatibles avec le lave-vaisselle.