Voici ce qu'indique le manuel du produit :

- Ouvrir l’appareil.
- Verser un peu d’huile sur les plaques avant la première utilisation. Essuyer avec un chiffon doux.
- Placer le plateau récupérateur de pâte (h) sous l’appareil.

La marque ne spécifie pas de jeter les premières gaufres cependant je vous le conseille cela est souvent préférable pour un appareil neuf. Ou bien nettoyer la surface après avoir chauffé une première fois.