Ce barbecue sur pied distinctif combine les avantages d'un barbecue à colonne avec ceux de la cuisson électrique. Propre, sûr et rapidement chauffé, il garantit des résultats de cuisson optimaux grâce à un contrôle précis de la température, le tout sans fumée ni feu et sans le désagrément de devoir se débarrasser des résidus de charbon. Que ce soit pour une cuisson directe traditionnelle sur le barbecue ouvert ou pour une cuisson indirecte avec le couvercle fermé : tout réussit parfaitement sur la plaque de cuisson ronde antiadhésive. Les steaks obtiennent le motif de grillade typique sur la surface striée, tandis que le poisson est délicatement cuit sur la surface lisse. Avec le couvercle fermé, même de gros morceaux de viande, comme un poulet grillé, peuvent être préparés tendres et juteux. La température de cuisson peut être surveillée grâce à l'indicateur de température fixé au couvercle. La colonne de support massive offre une hauteur de travail agréable, et sur l'étagère avec des crochets pratiques, les ustensiles de barbecue sont facilement accessibles. Le couvercle à charnière, la plaque de cuisson, le bac de récupération des graisses et le régulateur sont amovibles, ce qui facilite le nettoyage.