Point de vue

Cinq preuves que les Tupperwares ont changé nos vies

Patrick Vogt
12/4/2023
Traduction: Martin Grande

Tupperware a faim. Le fabricant américain de boîtes en plastique est confronté à de graves problèmes de liquidités et le cours de son action a presque chuté de moitié. Comment Tupperware a-t-il changé nos vies, y a-t-il un après et comment c’était avant ?

L’histoire du succès de Tupperware a débuté il y a bientôt 80 ans. En 1946, l’entreprise fondée par Earl Silas Tupper a lancé les premiers produits civils pour la maison. Auparavant, Tupper avait fourni des récipients alimentaires et diverses pièces en plastique à l’armée américaine pendant la Seconde Guerre mondiale.

Les avantages des récipients en plastique sont restés les mêmes jusqu’à aujourd’hui. Ils sont faciles à fabriquer, légers, pratiquement incassables et, dans une certaine mesure, neutres en matière de goût et d’odeur. Le principal inconvénient du Tupperware est qu’il est en plastique, la matière qui fait de plus en plus de mal à la personne humaine et à l’environnement et dont il y a déjà plus qu’assez dans le monde.

Néanmoins, dans la plupart des foyers et des cuisines, on ne peut plus se passer de Tupperware. Voici une liste non exhaustive de la manière dont les petits, moyens et grands récipients en plastique ont changé durablement nos vies et nos habitudes.

1. Chaos dans l’armoire

La cuisine est un lieu de propreté et d’ordre. Couverts, vaisselle et provisions, tout a une place bien définie et est soigneusement rangé, empilé et entassé. Tout, vraiment tout tout tout ? Je n’en suis pas si sûr. Toute cuisine, même bien rangée, réserve un endroit au bazar : le placard des boîtes Tupperware. Dans ce lieu d’horreur règne une prolifération sans précédent. Les récipients rectangulaires en plastique s’accouplent sans retenue avec des récipients ronds, les couvercles bloquent le tiroir ou disparaissent sans laisser de trace, en chantant sans retenue que « qui se ressemble s’assemble ».

Et puis, tôt ou tard, les boîtes se font la malle pour un voyage sans fin à travers d’innombrables autres foyers. Ce qui ne gêne personne, car, sans être consultées au préalable, elles sont remplacées par d’autres récipients de la famille, des amis et des connaissances. Bienvenue dans le cycle parfait de Tupperware, une boucle sans fin pour combler la faim.

Il y a quelques années, j’ai entrepris de ranger notre tiroir Tupperware. Autant vous dire tout de suite que le résultat, quoique satisfaisant, n’a pas tenu plus d’une semaine.

L’ordre est issu du chaos.
L’ordre est issu du chaos.
Source : Patrick Vogt

2. « Batch cooking », ou cuisine en série

Depuis quelques années, la mode de la cuisine en avance revient en force. La cuisine en série s’appelle aussi « meal prepping », pour les anglophones parmi nous... Les personnes qui s’adonnent à cette activité passent leur week-end dans la cuisine à préparer des menus de midi élaborés puis soigneusement transvasés dans des récipients en plastique étiquetés avec les jours de la semaine. Cette orgie de Tupperware atterrit chaque lundi au bureau, dans le réfrigérateur commun dans lequel un manque de place chronique s’installe. Au moins, les réfrigérateurs d’entreprise ont ainsi acquis une raison d’être.

3. La bonne excuse

Je lance une idée folle : Tupperware contribue grandement à la paix sociale dans la société.

D’où me vient cette hypothèse ?

Imaginez qu’une personne que vous n’aimez pas trop vous invite à manger. Vous ne pouvez pas refuser, surtout si l’invitation vient des beaux-parents. Vous jouez le rôle, vous affichez un visage aimable et vous mangez beaucoup pour ne pas faire la conversation.

Or, quelle que soit la quantité engloutie, il y a toujours des restes. Et c’est là que le Tupperware entre en jeu. Au lieu de revenir le lendemain soir pour manger en mauvaise compagnie, vous faites emballer les restes dans ces récipients en plastique pratiques et vous les dégustez chez vous en toute tranquillité. Cela réduit énormément le risque d’escalade et contribue à une ambiance plus paisible dans les foyers.

Conseil pour les plus habiles : apportez votre propre Tupperware, vous ne serez pas dans l’obligation de le rapporter par la suite.

4. Tupperware aide à éviter le gaspillage alimentaire

À propos, selon la personne qui cuisine, il y a souvent des restes. Autrefois du moins, les restes de repas étaient souvent au menu, et ce jusqu’à ce qu’il n’y ait plus rien. Tout le monde n’aime pas cela et ce n’est plus automatique. Aujourd’hui, vous mettez tout simplement les restes dans une boîte de conservation et vous les mettez au réfrigérateur.

Dans le meilleur des cas, vous les ressortez deux jours plus tard pour les réchauffer... mais dans beaucoup trop de cas, nous oublions les restes dans les profondeurs du réfrigérateur et les jetons à la poubelle des semaines plus tard. Parfois même avec le Tupperware, parce que nous n’osons pas regarder notre négligence dans les yeux.

À ce stade, nous devons être honnêtes et critiques envers nous-mêmes. Dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, Tupperware est une arme émoussée. Très souvent, les récipients en plastique n’empêchent pas le gaspillage alimentaire, nous ne faisons que repousser l’échéance, en tout cas en ce qui me concerne.

5. La créativité grâce à Tupperware

Tupperware est disponible dans les couleurs les plus diverses. Vous voulez le rendre encore plus coloré ? Pas de problème ! Il vous suffit de conserver suffisamment longtemps les aliments particulièrement colorés, comme la sauce tomate, et la boîte en plastique prendra une couleur très personnalisée. Si vous faites cela assez souvent et longtemps, toutes les astuces de nettoyage comme le bicarbonate de soude et l’acide citrique ne servent plus à rien. La teinte rouge, ou plutôt votre note de couleur individuelle, elle, reste.

« Ma vie, mon œuvre », Simon Balissat.
« Ma vie, mon œuvre », Simon Balissat.
Source : Simon Balissat

L’invention d’Earl Silas Tupper a sans aucun doute fait bouger les choses et changé nos habitudes. Si son entreprise devait couler, ce ne serait pas la fin des haricots. Il existe depuis longtemps d’innombrables imitations des récipients de conservation en plastique, et ce à un prix inférieur à celui de l’original.

Tout ces produits ont un point commun. Nous les appelons tous Tupperware. Le produit s’est approprié le nom de sa marque depuis longtemps, indépendamment du fabricant. Malgré la fin possible de Tupperware, nous pouvons donc continuer à « prép' » des « meals » en toute sérénité et à emballer les restes de nourriture dans des boîtes en plastique pour les oublier lamentablement dans le réfrigérateur.

On peut néanmoins souhaiter à l’entreprise américaine bonne chance et beaucoup de succès dans sa lutte pour la survie, ne serait-ce qu’en raison de ses plus de 10 000 membres du personnel dans le monde. Qui sait, peut-être qu’un nouveau produit pourrait contribuer à la résurrection fulgurante de Tupperware. En tout cas, nous avons déjà une idée à ce sujet. Pour les droits, adressez-vous à notre dessinateur.

« Avant que la fête ne soit finie : les urnes Tupperware. »
« Avant que la fête ne soit finie : les urnes Tupperware. »
Source : Stephan Lütolf
Dessin d’en-tête : Stephan Lütolf

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Je suis un papa et un mari pur-sang, un nerd et un éleveur de poulets à temps partiel, un dompteur de chats et un amoureux des animaux. J'aimerais tout savoir, mais je ne sais rien. Je sais encore moins de choses, mais j'en apprends tous les jours. Ce qui me plaît, c'est le maniement des mots, parlés et écrits. Et c'est ce que je peux démontrer ici. 

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