Essai de la brosse Oxo pour barbecue : la brosse sans poils déçoit
12/7/2023
Traduction: traduction automatique
Oxo propose une brosse pour barbecue qui combat la saleté sur la grille grâce à une structure grillagée. La tête de la brosse est amovible et lavable, elle peut même passer au lave-vaisselle. Mais ce qui semble être une bonne idée a ses défauts.
Il n'y a pas de fumée sans feu. Là où il y a un barbecue, il y a une brosse. Avant de poser des légumes, du fromage ou de la viande sur la grille, celle-ci doit être propre. Il n'est pas nécessaire de procéder à un grand nettoyage en début et en fin de saison, comme l'a fait ici notre collègue Oliver Fischer.
Avec une brosse à barbecue, j'enlève la saleté grossière du barbecue froid. Tout ce qui est resté accroché après le chauffage et qui n'a pas été brûlé, je le brosse dans un deuxième temps. La chaleur et la mécanique devraient ainsi venir à bout de la saleté sur la grille ou la plaque de cuisson.
Récemment, notre acheteur d'appareils fantaisistes pour la maison est passé à la rédaction avec un échantillon de brosse à barbecue à anneaux métalliques et à tête interchangeable. C'est une monstruosité : plus d'un demi-kilo, plus d'un demi-mètre de long. Une photo sur l'emballage en carton montre des mains comme des étaux et un avant-bras musclé, presque aussi épais que ma cuisse. Même si ma morphologie est en retard sur le type d'utilisateur visé par le fabricant, je m'assure d'avoir l'échantillon pour un rapport de test.
J'ai un brasero dans mon jardin, surmonté d'une grille circulaire pivotante en acier inoxydable. Sur la vasque, il y a un anneau en acier inoxydable pour saisir la viande, les rondelles d'oignons ou les courgettes. Avec le côté brosse, je peux travailler la grille pendant l'essai. Et avec le grattoir métallique à l'avant, je pousse les restes et les aliments brûlés de la plaque plate en acier.
Source : Martin Jungfer
C'est ainsi que je l'imaginais. En pratique, la brosse, qui ne se veut pas être une brosse classique, me déçoit dès le premier essai. Les fils d'acier inoxydable entrelacés en une grille grossière et ma grille ne trouvent tout simplement pas le fil. Je dois appuyer assez fort pour que la grille soit au moins un peu propre. Maintenant, je sais au moins pourquoi le type aux avant-bras puissants est sur l'emballage. Peut-être que cette brosse Oxo est en fait un appareil de fitness?
L'espacement des barreaux de ma grille de barbecue devrait être compatible avec les deux "vallées" sur la tête de la brosse Oxo. Ils sont espacés d'environ 20 millimètres. Les barreaux de ma grille sont à peu près aussi espacés. Pourtant, cela ne correspond pas du tout. Les barreaux ne sont propres que sur le dessus, tout ce qui pend sur les côtés n'est pas atteint par la brosse.
Source : Martin Jungfer
En plus de la grille métallique, Oxo a doté sa brosse d'un coussinet en silicone. Celui-ci est sans doute destiné à éliminer les saletés moins tenaces. Mais il n'entre pratiquement pas en contact avec la saleté ; la grille la protège en quelque sorte. Le silicone se salit quand même. Si je gratte la saleté sur la grille avec l'acier inoxydable, elle se dépose sur le silicone.
Source : Martin Jungfer
La tête, avec ses huit centimètres de large et ses quelque dix centimètres de long, est une sacrée raclée. C'est bien pour nettoyer - en théorie - de grandes surfaces. Avec ma grille de barbecue ronde, je suis ici désavantagé. Avec une petite brosse étroite, j'arriverais sans problème jusqu'au bord. Avec la pièce Oxo, c'est impossible. Limites de la géométrie, pour ainsi dire. Un robot aspirateur rond ne peut pas non plus aller dans les coins.
Le grattoir à l'avant de la brosse fait tout de même plaisir. Ici, la largeur est un avantage, surtout parce que j'ai beaucoup de surface à nettoyer. Le long manche me permet de la nettoyer efficacement et rapidement. Les inserts en silicone m'empêchent de glisser. Le grattoir est doté d'encoches semi-circulaires sur les côtés. Elles me permettent de passer sur chaque barre de la grille du barbecue. Cela fonctionne bien.
Tête amovible : une bonne idée en théorie seulement
Et puis il y a la supposée "killer feature" de la brosse à anneaux métalliques : la tête amovible. C'est la raison principale pour laquelle j'ai voulu la tester. Cela semble trop bien : si la brosse est sale, je peux simplement la retirer et la laver. La première partie fonctionne. Je desserre une pince qui maintient la tête et je peux la retirer. Ce n'est pas plus difficile que d'ouvrir une bouteille de bière. Mais pour la deuxième partie, le lavage, le succès est moindre. Je peux bien sûr passer la pièce en fil de fer et en silicone sous le robinet, comme indiqué sur l'emballage. Mais rien ne se passe. La saleté du barbecue ne se détache pas facilement de cette manière. Je dois donc frotter les anneaux métalliques avec les doigts, utiliser du liquide vaisselle, une brosse à vaisselle - jusqu'à ce que la chose soit raisonnablement propre. En revanche, mes mains et la brosse à vaisselle sont maintenant noires. En théorie, vous pouvez aussi mettre la tête de la brosse dans le lave-vaisselle. Mais dans ce cas, il se peut que des points noirs de suie restent sur vos assiettes après le lavage.
Source : Martin Jungfer
Théoriquement, je pourrais racheter la tête de la brosse Oxo une fois qu'elle est passée. Ce serait très durable. Seulement, cette tête de brosse n'existe pas. Ni dans notre boutique, ni sur Internet. La raison : Oxo croit tellement au succès de la brosse et à la durabilité de la tête que les têtes de rechange ne seront pas disponibles avant l'année prochaine. Si vous voulez absolument une brosse à tête interchangeable, et ce dès aujourd'hui, vous trouverez plus rapidement votre bonheur chez d'autres fournisseurs.
Conclusion
La brosse pour barbecue sans poils échoue à mon essai. Pour le nettoyage de la grille - le plus important pour moi - la pièce Oxo échoue. Le grattoir est bon pour les surfaces lisses, mais d'autres le font au moins aussi bien. La tête de brosse amovible peut être facilement retirée, mais elle reste fermement fixée sur la brosse. Oxo n'a définitivement pas lésiné sur la finition, tout donne une impression de solidité. Néanmoins, je ne sais pas si je retirerais souvent la tête pour la nettoyer. En bref, le concept global me laisse un peu perplexe
À l'avenir, je continuerai à utiliser des brosses à barbecue avec des poils métalliques. Le fait qu'une partie de la soie se casse et tombe dans le barbecue n'est pas un problème. Désolé, Oxo, ce risque que vous avez dans la description du produit ne suffit pas pour que je devienne un utilisateur de brosses de barbecue sans poils.
Photo de couverture : Martin Jungfer
Martin Jungfer
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Martin.Jungfer@digitecgalaxus.chJe suis journaliste depuis 1997. Stationné en Franconie, au bord du lac de Constance, à Obwald, Nidwald et Zurich. Père de famille depuis 2014. Expert en organisation rédactionnelle et motivation. Les thèmes abordés ? La durabilité, les outils de télétravail, les belles choses pour la maison, les jouets créatifs et les articles de sport.
