La poêle à frire EASY CERAMIC est plus respectueuse de l'environnement que la plupart des poêles à frire, car elle est fabriquée en aluminium de haute qualité, 100 % recyclé, et consomme jusqu'à 95 % d'énergie en moins que les poêles à frire en aluminium conventionnelles. L'aluminium recyclé de haute qualité est encore plus dur que l'aluminium pur car il est composé de différents alliages d'aluminium, ce qui rend la poêle à frire plus durable.Grâce à la base épaisse avec une plaque à induction sur toute la surface et aux bonnes propriétés matérielles de l'aluminium, la chaleur est répartie uniformément sur les aliments et garantit un meilleur résultat de friture avec plus de plaisir de cuisson.Grâce au revêtement céramique renforcé, la poêle à frire EASY CERAMIC est idéale pour faire dorer et frire des légumes tendres, de la viande panée/marinée et des pommes de terre frites croustillantes. Il est important de toujours utiliser de la graisse ou de l'huile pour que rien ne colle. Le revêtement en céramique a une bonne perméabilité à la chaleur, ce qui rend la friture d'aliments croustillants encore plus agréable. Grâce à la surface lisse de la céramique, le revêtement est plus résistant aux rayures et donc particulièrement durable et écologique. La poignée ergonomique en bakélite reste froide même à haute température et est très agréable à tenir.