Machine à glace avec compresseur intégré, réfrigérant naturel R290a, automatisation de contrôle pour la conservation et le contrôle de la consistance. Boîtier en ABS, réservoir en acier inoxydable amovible de 1,7 l et agitateur intégré (30 tr/min). Préparation rapide grâce à l'intégration complète du réservoir de refroidissement dans des conduites en cuivre conductrices de froid. Avec un seul interrupteur, la production entièrement automatique de glace, de yaourt glacé, de sorbet et de granita est lancée. Le système de conservation contrôlé numériquement permet de produire de la glace avec une consistance toujours uniforme, parfaite à déguster jusqu'à 8 heures après la préparation. Le temps de préparation et le cycle de conservation sont gérés par le logiciel de la machine à glace et sont entièrement automatisés grâce à la mesure constante de la température ambiante et de la consistance du mélange.