Unold Temps sous vidéo

et les minéraux soient épargnés et conservés. La viande et le poisson sont ensuite rôtis brièvement, si nécessaire, pour que les arômes de torréfaction se développent et que les aliments parfaitement cuits soient prêts. Le Sous Vide Stick Time from Unold est le partenaire idéal pour cette méthode de cuisson. Il chauffe jusqu'à 20 litres d'eau dans une casserole ou un autre récipient résistant à la chaleur - la hauteur minimale doit être de 18 centimètres. Une fois que l'eau a atteint la température désirée, les aliments cuits sous vide peuvent être placés dans le four. Le Sous vide Stick Time avec ses 1300 watts chauffe l'eau à +/- 0,2 degré Celsius précisément - la température souhaitée peut être réglée par incréments de 0,5 degré. Le niveau de chaleur est maintenu constant pendant la cuisson grâce à la puissante pompe de circulation du Sous Vide Stick Time. Doté d'une fonction minuterie (jusqu'à 60 heures), le Sous Vide Stick Time, naturellement sans BPA, offre également un arrêt automatique si le niveau d'eau est trop bas. L'écran LCD incliné est agréable, de sorte que l'heure et la température peuvent être facilement lues.