Il peut également être placé sur des surfaces sensibles, car il ne chauffe pas par le dessous. Le LotusGrill est livré en série dans un sac de transport en nylon assorti et est facile à transporter. La grille de cuisson ainsi que le bac intérieur, où la graisse des aliments peut s'accumuler, sont en acier inoxydable massif et compatibles avec le lave-vaisselle. Le ventilateur intégré fonctionne avec quatre piles ou une source d'alimentation USB et est réglé en continu par un interrupteur éclairé par LED. Le réservoir à charbon de bois en acier inoxydable, fermé et perforé, est positionné au centre de l'intérieur du grill et nécessite seulement environ 20 % de charbon de bois par rapport à un grill traditionnel. Celui-ci est allumé avec de la pâte à brûler standard. La durée de combustion varie en fonction du type de charbon et du réglage du ventilateur, entre environ 40 et 60 minutes. Inclus : câble d'alimentation USB.