TEST COMPARATIF - 9 ensembles de casseroles en acier inoxydable

Les casseroles font partie intégrante de l'inventaire du ménage depuis des temps immémoriaux : si l'on peut discuter de l'utilité et de l'absurdité de nombreuses machines qui regorgent de fonctions brillantes, le consommateur doit pouvoir disposer d'un ensemble de casseroles :avoir à la maison un ensemble de casseroles contenant plusieurs pièces, afin de pouvoir cuisiner de manière correcte, en découvrant les différentes disciplines de la cuisson - c'est-à-dire le rôtissage, la cuisson à la vapeur, le braisage, etc. Dans le monde occidental, les casseroles en acier inoxydable, ou du moins en un mélange de métaux principalement en acier inoxydable, sont devenues très courantes. Et ce n'est pas sans raison : après tout, l'acier inoxydable est bon marché, extrêmement solide, pas vraiment lourd et peut maintenir les températures qu'il atteint pendant plus de quelques minutes. Ces avantages se reflètent non seulement dans la qualité des aliments préparés dans des casseroles en acier inoxydable, mais aussi dans la consommation d'électricité, qui est finalement plus modérée : En effet, plus le matériau atteint rapidement la température de cuisson appropriée, plus la cuisson peut être terminée et la cuisinière éteinte rapidement - mais l'ampleur des économies d'électricité dépend bien sûr fortement du type d'aliment et de la méthode de cuisson. Mais le matériau n'est pas le seul facteur déterminant dans le choix d'une casserole. La taille l'est également : une grande taille est particulièrement utile si vous voulez régulièrement préparer plus de quelques portions en une seule fois, par exemple parce que vous voulez vous faire plaisir. préparer ses repas comme prévu au début de chaque semaine. Sinon, une telle taille implique simplement un surplus de matériel qui doit être chauffé par la cuisinière et qui, en somme, consomme plus d'électricité. C'est précisément parce que la taille utile à utiliser dépend de la situation que l'on devrait toujours avoir des casseroles de différentes tailles à la maison. Rien que pour cette raison, il est judicieux d'acheter un set de casseroles couvrant plusieurs tailles. Cette fois-ci, nous avons testé 9 sets de casseroles en acier inoxydable de fabricants renommés (€min - €max : 97,50-289,00 €).