Une mousse de lait digne d'un barista - Test de 12 émulseurs à lait

Il n'est pas toujours nécessaire d'utiliser du lait animal : Les modèles testés permettent d'obtenir une mousse de lait étonnamment agréable, digne d'un espresso, avec toutes les alternatives de lait imaginables, à commencer par la "boisson de soja".