Comment dire adieu aux ballonnements
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Comment dire adieu aux ballonnements

Anna Sandner
26/12/2024
Traduction: Martin Grande

Les ballonnements sont désagréables et peuvent causer des douleurs extrêmes dans le pire des cas. Avec la bonne alimentation, vous pouvez remédier au problème. Voici des aliments et des boissons qui aident.

Ils sont gênants, désagréables et souvent douloureux. Les ballonnements sont désagréables et pourtant nombreuses sont les personnes qui luttent contre un excès de gaz dans l’intestin de temps en temps. En choisissant la bonne nourriture, vous pouvez nettement réduire le problème. Il s’agit de trouver les aliments qui aident la digestion, empêchent la rétention d’eau et favorisent la santé intestinale.

Pour en savoir plus sur la digestion, je vous invite à consulter l’article suivant :

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Que manger pour éviter les ballonnements ?

Les flocons d’avoine

Un petit-déjeuner à base de flocons d’avoine peut aider à lutter contre les ballonnements. Ils contiennent des fibres solubles qui réduisent la production de gaz et régulent les mouvements intestinaux.

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Les yaourts

Le yaourt contient des probiotiques qui favorisent la santé de la flore intestinale. Ces bactéries saines peuvent minimiser les ballonnements et les gonflements intestinaux. Veillez à consommer des yaourts à base de cultures vivantes. Les personnes intolérantes au lactose devraient faire attention, car cela pourrait produire l’effet inverse chez elles.

Le cumin

Il est prouvé que le cumin est une épice à l’effet anti-flatulent. Il limite la formation de gaz dans l’intestin, a un effet antispasmodique et facilite la digestion. Le thé au cumin peut considérablement soulager les ballonnements et les flatulences.

Le curcuma

Le curcuma contient de la curcumine, connue pour ses propriétés anti-inflammatoires. Des études (site en anglais) montrent que la curcumine peut améliorer la digestion. Vous pouvez combiner le curcuma avec du poivre noir pour une meilleure biodisponibilité.

Le fenouil

Le fenouil contient des huiles essentielles comme l’anéthol, qui ont un effet antispasmodique et favorisent la digestion. Le fenouil réduit les ballonnements, soulage les crampes d’estomac et stimule la santé intestinale.

Le gingembre

Le gingembre apaise le système digestif et accélère la vidange de l’estomac, ce qui évite les ballonnements et les flatulences.

Le céleri

Le céleri est composé de 95 % d’eau et contient du mannitol, qui ramollit les selles et facilite la digestion. Il agit comme un diurétique naturel qui élimine l’excès d’eau et de sodium de l’organisme et fournit des antioxydants anti-inflammatoires.

Le thé vert

Le thé vert contient des antioxydants tels que les catéchines, qui réduisent l’inflammation et protègent les cellules du tube digestif. Les polyphénols du thé favorisent le microbiote intestinal et la digestion.

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Les concombres

Les concombres sont composés à 95 % d’eau, ce qui hydrate le corps et diminue la rétention d’eau. Des études (site en anglais) montrent que les concombres peuvent soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable comme les ballonnements.

Les asperges

Les asperges contiennent des fibres et de l’inuline, une fibre prébiotique qui est favorable à la santé intestinale. Il a un effet diurétique et réduit la rétention d’eau, ce qui évite les ballonnements et la constipation.

Les agrumes

Les agrumes, en particulier le citron, stimulent la production d’acide gastrique et favorisent la digestion. Ils sont riches en vitamine C et en antioxydants, qui ont un effet anti-inflammatoire. Le jus de citron peut également aider à lutter contre la constipation et à prévenir les ballonnements.

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Les bananes

Les bananes sont riches en fibres et en potassium, ce qui facilite la digestion et prévient la rétention d’eau. Les bananes non mûres contiennent de l’amidon résistant qui a un effet prébiotique et favorise la santé intestinale.

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Les avocats

Les avocats apportent des nutriments tels que l’acide folique et les vitamines C et K. Leur teneur élevée en potassium régule l’équilibre des fluides et empêche la rétention d’eau. Les fibres et les graisses saines ont un effet positif sur la digestion et préviennent la constipation.

Les papayes

La papaye contient de la papaïne, une enzyme qui stimule la digestion des protéines et réduit les ballonnements. Ce fruit offre des fibres et des propriétés anti-inflammatoires.

Les baies

Les baies comme les fraises, les myrtilles et les mûres sont riches en antioxydants et en fibres qui réduisent les ballonnements en favorisant la santé intestinale.

Les ananas

L’ananas contient de la bromélaïne, une enzyme qui facilite la digestion et soulage les ballonnements et l’indigestion.

À éviter pour prévenir les ballonnements

Pour réduire les ballonnements, évitez certains aliments et certaines habitudes :

  • les boissons gazeuses provoquent une accumulation de gaz dans l’estomac ;

  • les légumineuses peuvent provoquer des ballonnements. Faites-les tremper avant de les cuisiner, rincez-les et faites-les cuire avec des épices favorisant la digestion comme le gingembre ou le cumin ;

  • les légumes crucifères comme le brocoli, le chou et les choux de Bruxelles favorisent les ballonnements ;

  • les édulcorants artificiels sont difficiles à digérer et provoquent la formation de gaz ;

  • manger trop vite entraîne une augmentation de l’air dans l’estomac, ce qui provoque des ballonnements.

Photo d’en-tête : New Africa/Shutterstock

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Rédactrice scientifique et biologiste. J'aime les animaux et je suis fascinée par les plantes, leurs capacités et tout ce que l'on peut faire avec et à partir d'elles. C'est pourquoi mon endroit préféré est toujours à l'extérieur - quelque part dans la nature, volontiers dans mon jardin sauvage. 


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