Il peut également être posé sur des surfaces sensibles, car il ne devient pas chaud en bas. Le LotusGrill est livré en série dans un sac de transport en nylon assorti et est facile à transporter. La grille de cuisson ainsi que le bac intérieur, où la graisse des aliments peut s'accumuler, sont en acier inoxydable massif et compatibles avec le lave-vaisselle. Le ventilateur intégré fonctionne avec quatre piles ou une source d'alimentation USB et est réglé en continu par un interrupteur éclairé par LED. Le réservoir de charbon de bois en acier inoxydable perforé et fermé est positionné au centre de l'intérieur du grill et nécessite seulement environ 20 % de charbon par rapport à un grill traditionnel. Celui-ci est allumé avec un gel combustible standard. La durée de combustion varie selon le type de charbon et le réglage du ventilateur, entre environ 40 et 60 minutes. Inclus un câble d'alimentation USB.